Món thịt bò kho khoai tây và cà rốt sẽ đơn giản nhiều hơn là bạn tưởng. Chỉ cần tẩm ướp thịt đủ thời gian và chịu khó canh nhiệt cho món kho chín đều là được.
Thịt thăn bò rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành những khối nhỏ, đem ướp thịt bò với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 10-15 phút. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái khối nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho khoai tây và cà rốt vào đảo đều.
Rưới vào 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước, xào cho khoai tây và cà rốt sắp chín thì cho thịt bò đã ướp vào đảo đều cho thịt bò săn lại.
Đổ nước xâm xấp, nêm tiếp 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Đun to lửa cho nước gần cạn thì tắt bếp.
Múc thịt bò kho khoai tây và cà rốt ra đĩa, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ, dùng nóng với cơm. Món ăn dinh dưỡng thích hợp cho phụ nữa mang thai, người thiếu máu, ...
Egypt continuously inspires disaster news Ross Ariffin 29 Mar 2021 (73) After the container ship barrier to the Suez Canal, Egypt continued to suffer the collapsed disaster, the train accident, causing dozens of people to kill. At least 25 people were killed and 75 injured when a 10-storey building in the Gesr Suez district east of Cairo collapsed on March 27. Photo: AFP Cairo Governor Khaled Abdel Aal arrived at the scene on the day of the i...
Biden announced the group in charge of the inauguration news Lenelyn Igbuhay 01 Dec 2020 (62) The group of senior personnel announced by Biden, including people of color and women, will raise funds and conduct activities for the inauguration on January 20, 2021. President-elect Joe Biden and Vice President-elect Kamala Harris on November 30, announced the senior leadership group of the committee in charge of planning and implementing the inauguration ceremony. President-elect Joe Biden speaks on Thanksgiving November 25 in Wilmington...
Indonesian submarines can be waved in the seabed sinking military Shannon Jamarcus Riminton 28 Apr 2021 (78) The Indonesian Navy said the Kri Nanggala submarine could have a phenomenon of "internal waves" in the seabed and suddenly pulled to the bottom. The difference in the separate volume of seawater between the offshore area of Bali and the nearby Lombok Strait may have created a large underground wave strong enough to pull the Kri Nanggala submarine to the seabed in seconds, seniors Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment